Основная информация о духовом шкафе
LEX EDP 093 WH NEW — электрический духовой шкаф с белым стеклянным фасадом и рабочей камерой объемом 60 л. В нем сочетаются девять режимов нагрева, сенсорная настройка времени и утапливаемые ручки для выбора программы и температуры. Модель устанавливают в мебельную нишу независимо от варочной панели; для полноценной работы заранее предусматривают размеры проема, вентиляцию корпуса и подходящее электропитание.
Отличие этой версии от близкого EDP 092 — пара телескопических направляющих в комплекте. Они поддерживают противень при выдвижении и облегчают доступ к блюду, когда нужно проверить степень готовности или добавить ингредиенты. При этом основная система приготовления остается знакомой: верхний и нижний нагрев, варианты с конвекцией, гриль, размораживание и подсветка.
Функциональные возможности EDP 093 WH NEW
Нагрев для выпечки
Традиционный верхний и нижний нагрев подходит для привычных рецептов. Отдельный нижний нагрев используют, когда основание блюда требует большего внимания.
HD-конвекция
Циркуляция горячего воздуха помогает распределять тепло по камере. Предусмотрены режимы конвекции отдельно и в сочетании с другими источниками нагрева, включая вариант с нижним нагревом.
Гриль с выбором режима
Турбогриль позволяет подрумянивать верх блюда. В сочетании с конвекцией горячий воздух проходит вокруг продукта активнее; для крупной порции это дает другой характер запекания, чем статичный нагрев.
Дополнительные функции
Размораживание и подсветка камеры вынесены в отдельные положения. Таймер помогает задать продолжительность приготовления, а отложенный старт — согласовать время окончания с планом готовки.
Телескопические направляющие и камера
Одна пара телескопических направляющих входит в комплект EDP 093 WH NEW вместе с решеткой и двумя противнями. Выдвигаемый уровень особенно удобен при проверке выпечки или мяса: противень остается на опоре, а доступ к нему становится свободнее. Направляющие не меняют внутренний объем 60 л и не превращают все уровни камеры в выдвижные — речь идет именно об одной паре.
Камера имеет хромированные направляющие, серую эмаль легкой очистки и подсветку. Внутренняя поверхность рассчитана на регулярное бытовое использование; свежие загрязнения проще удалить после остывания, пока они не успели многократно запечься. Съемная дверца и вынимаемое внутреннее стекло дают доступ к участкам, которые трудно очистить при полностью собранном корпусе.
Основные характеристики
- Объем
- 60 л
- Режимы
- 9
- Нагрев
- До 250 °C
- Класс энергопотребления
- A
Максимальная потребляемая мощность модели указана как 3100 Вт. Она нужна для проверки электролинии и подключения, а не служит мерой скорости приготовления конкретного блюда. Девять режимов перечисляют способы подачи тепла; температура и продолжительность задаются отдельно. Для выпечки на нескольких уровнях используют циркуляцию воздуха и оставляют между формами свободное пространство.
Управление и технические особенности
Две утапливаемые ручки позволяют выбрать режим и температуру, а сенсорная зона с LED-дисплеем отвечает за часы, продолжительность и отложенный старт. На панели есть LED-подсветка ручек. При работе с таймером сначала выставляют текущее время и выбранную программу; затем задают продолжительность. Отложенный старт требует согласовать время окончания с длительностью приготовления, поэтому эти параметры нельзя задавать независимо друг от друга.
Тройное стекло дверцы и тангенциальное охлаждение снижают передачу тепла на внешние части корпуса, но не делают дверцу холодной при работе. Съемная конструкция дверцы помогает уходу за стеклом. Отделка сочетает стекло и нержавеющую сталь; белый цвет фасада относится именно к этому исполнению. Если кухня собирается из техники одной серии, обращают внимание на оттенок стекла и ручек, но технический выбор начинают с размеров ниши и подключения.
Размеры и подготовка ниши
Размер самого шкафа — 595 × 595 × 530 мм, размер ниши для встраивания — 600 × 560 × 560 мм. Эти величины описывают разные части установки: фасад закрывает проем спереди, а корпус входит в подготовленное пространство. Перед заказом мебели сверяют не только ширину, но и высоту, глубину и свободное место для вентиляции. Расположение розетки выбирают с учетом силового кабеля длиной 100 см.
Вес прибора без упаковки составляет 29 кг, с упаковкой — 30 кг. Эти данные важны при доставке и подготовке устойчивого основания. Монтаж выполняют так, чтобы провод не оказался пережат дверцей или задней стенкой, а прибор при необходимости можно было отключить от сети. После установки проверяют работу дисплея, нагрева, подсветки и хода телескопической пары до начала регулярного использования.
Применение и обслуживание
EDP 093 WH NEW подойдет для семьи, которая использует одну духовку и для выпечки, и для запекания блюд с грилем. При готовке на нескольких уровнях полезна конвекция; для подрумянивания верха выбирают режим гриля, а для размораживания — отдельную программу без обычного сценария запекания. Телескопическая пара помогает чаще проверять результат, не снимая противень полностью с опоры.
После использования камере дают остыть, затем очищают эмаль и стекло мягкими средствами. Горячую камеру не заливают водой и не обрабатывают пароочистителем. При снятии дверцы и внутреннего стекла соблюдают последовательность фиксации деталей, чтобы вернуть их без перекоса. Принадлежности после мойки сушат до установки в шкаф. Такая регулярная очистка сохраняет обзор через стекло и помогает уплотнителю дверцы прилегать по всему периметру.
