Основная информация об электрической панели
EVH 640 BL — встраиваемая электрическая панель LEX на черной стеклокерамике. Под поверхностью расположены четыре зоны Hi Light: две для посуды меньшего диаметра и две для более широкой. Сенсорное управление сохраняет рабочую плоскость ровной, без выступающих переключателей.
Суммарная мощность составляет 6000 Вт. Для установки нужен вырез в столешнице 560 × 490 мм; наружный размер панели — 590 × 520 мм. Эти величины относятся к разным частям изделия и не заменяют друг друга при подготовке мебели.
- Зоны нагрева
- 4 конфорки
- Мощность
- 6000 Вт
Расположение зон нагрева
В модели используются четыре одноконтурные конфорки. Две зоны имеют диаметр 155 мм и мощность 1200 Вт каждая; еще две — диаметр 190 мм и мощность 1800 Вт каждая. Такое распределение позволяет выбирать место нагрева под небольшую кастрюлю, сотейник или сковороду с более широким дном. Диаметр зоны следует сопоставлять с фактическим диаметром дна посуды, а не только с ее объемом.
В отличие от многоконтурной конфорки здесь не нужно переключать внутренний и внешний контур: у каждой из четырех зон постоянный рабочий диаметр. При одновременной готовке разные размеры конфорок помогают разнести посуду по поверхности, чтобы оставался доступ к сенсорной области управления. Это особенно полезно, когда параллельно готовятся основное блюдо и гарнир.
Две зоны диаметром 155 мм
Мощность каждой — 1200 Вт. Предназначены для посуды с меньшим диаметром дна.
Две зоны диаметром 190 мм
Мощность каждой — 1800 Вт. Дают место для более широкой кастрюли или сковороды.
Функциональные возможности EVH 640 BL
Нагревательные элементы Hi Light размещены под стеклокерамикой. Пользователь выбирает нужную конфорку и уровень нагрева сенсорными клавишами. Поскольку у панели нет поворотных ручек, поверхность вокруг органов управления остается единой плоскостью; сенсорную область важно держать чистой и свободной от посуды.
Для конфорок предусмотрен таймер. Он полезен для блюд, которым требуется заранее заданная продолжительность нагрева, например при варке гарнира или тушении. Таймер не отменяет наблюдение за приготовлением: время зависит от объема продуктов, формы посуды и выбранного уровня нагрева. При работе нескольких зон учитывайте общую мощность панели 6000 Вт и параметры электрического подключения.
Технические особенности
Черная стеклокерамика закрывает нагревательные элементы и образует ровную рабочую поверхность. После выключения электрической конфорки тепло сохраняется некоторое время, поэтому момент отключения не равен моменту остывания. Ориентироваться нужно на индикатор остаточного тепла: он сообщает, что к зоне еще нельзя прикасаться и на нее не стоит класть чувствительные к температуре предметы.
Ширина изделия 590 мм соответствует распространенному формату встраиваемой панели. Глубина составляет 520 мм, а проем под установку — 560 × 490 мм. Перед изготовлением выреза необходимо сопоставить эти значения с геометрией столешницы, расположением соседней техники и требованиями монтажной инструкции. Номинальная мощность 6000 Вт относится ко всей панели, а не к одной конфорке.
Основные характеристики
- Тип нагрева
- Электрический Hi Light
- Рабочая поверхность
- Черная стеклокерамика
- Управление
- Сенсорное
- Конфорки
- 4 одноконтурные
- Мощность панели
- 6000 Вт
- Вырез в столешнице
- 560 × 490 мм
Две пары зон различаются мощностью и диаметром. Такое разделение помогает заранее оценить, подойдет ли имеющаяся посуда к рабочим областям панели.
Защита и контроль после выключения
Предусмотрены блокировка панели управления, индикатор остаточного тепла, защита от перегрева и отключение при выкипании. Блокировка снижает риск случайной смены настроек касанием, например во время уборки рабочей зоны. Индикатор особенно важен для стеклокерамической поверхности: на вид уже выключенная конфорка может оставаться горячей.
Защита от перегрева относится к состоянию прибора, а отключение при выкипании — к попаданию содержимого посуды на рабочую поверхность. Эти механизмы дополняют обычный контроль приготовления, но не позволяют оставлять работающую панель без присмотра. После готовки дождитесь остывания зон и очищайте стеклокерамику способом, допустимым для такого материала.
Встраивание и применение
EVH 640 BL подойдет кухне, где нужна четырехзонная электрическая поверхность с сенсорным управлением без индукционного принципа нагрева. Две мощности конфорок позволяют распределять повседневные задачи: меньшие зоны использовать под компактную посуду, большие — под сковороды и кастрюли с широким дном. При подборе важно сравнивать не только число конфорок, но и их диаметры.
Для монтажа ориентируйтесь на наружные габариты 590 × 520 мм и отдельный размер выреза 560 × 490 мм. Проверьте место под корпусом и схему электрического подключения до изготовления столешницы. При соседстве с духовым шкафом или другой встраиваемой техникой учитывайте предусмотренные для оборудования монтажные зазоры. Это поможет сохранить удобный доступ к управлению и обеспечить корректную установку панели.
