Основная информация об индукционной панели
EVI 750 BL — индукционная поверхность LEX шириной 770 мм с пятью конфорками на черной стеклокерамике. Зоны диаметром 160, 180 и 210 мм дают выбор под посуду разного размера. Сенсорное управление и таймер размещены на панели без поворотных ручек.
Номинальная мощность составляет 7000 Вт. Для монтажа в столешнице требуется проем 750 × 500 мм; наружные габариты изделия — 770 × 520 мм. Индукционный нагрев рассчитан на посуду с подходящим магнитным дном.
- Зоны нагрева
- 5 конфорок
- Ширина панели
- 770 мм
Пять конфорок трех диаметров
Конфорки R1 и R3 имеют диаметр 210 мм и мощность 2000 Вт каждая. Они подходят для посуды с широким дном. R2 и R5 диаметром 160 мм рассчитаны на 1500 Вт каждая; их удобно использовать под компактные кастрюли и сотейники. Отдельная R4 диаметром 180 мм и мощностью 2000 Вт занимает промежуточное место между этими парами.
Различие в диаметрах помогает распределить несколько емкостей по поверхности, не занимая большую область малой посудой. При подборе зоны сопоставляйте с ней именно дно кастрюли или сковороды. Для индукционного нагрева важны и размеры, и совместимость материала дна. Пять конфорок полезны, когда одновременно готовятся блюдо, гарнир, соус и напиток, но доступ к сенсорному управлению должен оставаться свободным.
Две широкие зоны
R1 и R3: по 2000 Вт при диаметре 210 мм.
Компактная пара
R2 и R5: по 1500 Вт при диаметре 160 мм.
Средний диаметр
R4: 180 мм и 2000 Вт для посуды между двумя основными форматами.
Функциональные возможности EVI 750 BL
Сенсорное управление позволяет задавать параметры нагрева на гладкой поверхности. Таймер конфорок помогает отслеживать продолжительность приготовления. При использовании нескольких зон можно распределять задачи по мощности и диаметру: на широких конфорках работать с большой посудой, а компактные оставить под соус или небольшую кастрюлю.
Функция Stop&Go дает возможность кратко прервать приготовление через управление панели. Распознавание наличия посуды связано с работой индукционных зон: прибор определяет, есть ли на выбранной области подходящая емкость. Эти функции удобны в повседневном использовании, но точный режим приготовления все равно выбирают исходя из блюда, объема продуктов и свойств посуды.
Технические особенности
В EVI 750 BL применен индукционный нагрев под стеклокерамикой. Энергия передается подходящему дну посуды, поэтому обычная немагнитная емкость может не работать с такой панелью. Наличие индукции не означает мгновенно холодную поверхность: стеклокерамика получает тепло от горячей посуды и некоторое время после готовки может сохранять температуру.
Наружные размеры составляют 55 × 770 × 520 мм, а монтажный вырез — 750 × 500 мм. Эти значения нужно использовать по назначению: первые описывают корпус, вторые — проем в столешнице. Производитель указывает ограничение максимальной мощности для защиты поверхности от перегрева; общая номинальная мощность модели равна 7000 Вт.
Основные характеристики
- Тип нагрева
- Индукция
- Материал
- Стеклокерамика
- Управление
- Сенсорное
- Зоны
- 5 конфорок
- Мощность
- 7000 Вт
- Вырез
- 750 × 500 мм
Пара диаметров 210 мм дает место для широкой посуды, две зоны 160 мм подходят для меньшего дна, а конфорка 180 мм дополняет их. Такое сочетание важно оценивать по наиболее часто используемым кастрюлям и сковородам, а не только по общему числу зон.
Безопасность и остаточное тепло
Для модели заявлены блокировка панели, индикатор остаточного тепла, защита от перегрева, отключение при выкипании и определение наличия посуды. Блокировка помогает исключить случайное касание управления. Индикатор предупреждает о нагреве стеклокерамики после снятия горячей емкости, а определение посуды относится к условиям запуска индукционной зоны.
При выкипании защита может отключить нагрев, однако чистоту сенсорной области и ход приготовления нужно контролировать самостоятельно. Защитные функции дополняют обычные правила обращения с горячей посудой. После выключения дождитесь снижения температуры рабочей поверхности перед очисткой.
Применение и подготовка к монтажу
Панель подойдет кухне, где требуется пять индукционных конфорок при ширине корпуса 770 мм. Разные диаметры зон позволяют разместить комплект повседневной посуды без необходимости выбирать одну универсальную конфорку для всех задач. Перед заказом полезно проверить совместимость имеющихся кастрюль и сковород с индукцией и сопоставить их дно с диаметрами зон.
Для встраивания подготовьте место под наружные 770 × 520 мм и отдельный проем 750 × 500 мм. Высота корпуса 55 мм требует свободного пространства под столешницей. Схема подключения должна соответствовать мощности 7000 Вт и условиям установки рядом с другой кухонной техникой.
