Основная информация о погружном блендере
Погружной блендер LEX LX-1001-3 соединяет моторный блок со сменными насадками для смешивания и измельчения продуктов. Мощность — 800 Вт; тип управления — механический. Съемная чаша измельчителя вмещает 500 мл; для смешивания используют подходящую высокую емкость. Плавная регулировка и турборежим позволяют менять интенсивность обработки. Исполнение — черный и стальной.
Погружную насадку опускают в продукты до включения, затем перемещают внутри емкости для равномерной текстуры. Для смены аксессуара сначала вынимают вилку из розетки и ждут полной остановки ножей. Подачу горячей жидкости прекращают и дают ей остыть перед смешиванием, чтобы уменьшить риск разбрызгивания и перегрева узла.
- Мощность
- 800 Вт
- Управление
- Механическое
- Чаша
- 500 мл
- Режим скорости
- Плавная регулировка
Функциональные возможности LX-1001-3
Погружное смешивание
Насадка-блендер работает непосредственно в высокой емкости. Ею готовят однородные соусы, овощные пюре и смеси из мягких продуктов; погружную часть держат внутри массы, чтобы снизить разбрызгивание.
Взбивание венчиком
Съемный венчик подходит для сливок, яичной массы и жидкого теста. Его используют в глубокой посуде, начиная с умеренной скорости, чтобы смесь не выходила за края.
Измельчение в чаше
В комплекте чаша 500 мл с ножом и крышкой. Продукты нарезают небольшими кусочками, загружают до допустимого уровня и обрабатывают короткими включениями.
Насадка для пюре
Отдельная насадка помогает разминать приготовленные мягкие овощи и другие продукты без использования измельчителя с острыми ножами.
Выбор насадки определяет результат сильнее, чем одна лишь мощность двигателя. Для жидкой смеси удобна погружная часть, для воздушной текстуры — венчик, а для порционной рубки — чаша, если она включена в конкретное исполнение.
Насадки и комплект
Моторный блок
Основная рукоятка передает вращение установленной насадке. Ее нельзя погружать в воду или держать за кабель во время работы.
Погружная насадка
Рабочая часть с ножом рассчитана на смешивание в подходящей посуде. Перед запуском проверяют надежность фиксации на моторном блоке.
Измельчитель
Чаша объемом 500 мл используется с ножевым блоком и крышкой. Нож устанавливают на центральную ось до загрузки продуктов.
Чаша для смешивания
В комплекте есть отдельная чаша для жидких смесей. Максимальную загрузку определяют по ее отметкам, не заполняя емкость до края.
Венчик
Насадку устанавливают через штатный переходник, если он есть в комплекте. После работы ее отделяют до очистки.
Пюрирующая насадка
Предназначена для разминания мягких готовых продуктов; ее не используют как замену ножу для твердых ингредиентов.
Управление и рабочие режимы
Управление LX-1001-3 механическое. Поворотным регулятором выбирают интенсивность, а отдельной кнопкой включают турборежим для короткой обработки. Начинают с меньшей скорости, затем повышают ее по консистенции ингредиентов. Насадку надежно фиксируют до подачи питания, а рабочий конец погружают в ингредиенты до нажатия кнопки.
Непрерывная работа не должна превышать одной минуты. После цикла мотору дают остыть не меньше трех минут; твердые продукты обрабатывают не дольше десяти секунд за подход. Между импульсами можно проверить фактуру смеси и при необходимости сдвинуть крупные кусочки от стенки после отключения от сети.
Технические особенности
- Мощность двигателя
- 800 Вт
- Рабочая емкость
- 500 мл
- Питание
- 220-240 В
- Кабель
- 110 см
Объем чаши измельчителя — 500 мл; для жидких продуктов выбирают устойчивую высокую емкость. Масса без упаковки — 1,38 кг. Заявлены питание 220-240 В и частота сети 50-60 Гц. Длина кабеля учитывается при выборе рабочей поверхности: шнур не должен касаться конфорок или свисать там, где за него можно задеть.
Рабочие детали имеют острые кромки; поврежденную насадку или деформированную чашу не устанавливают на моторный блок.
Основные характеристики
- Мощность
- 800 Вт
- Управление
- Механическое
- Скорость
- Плавная регулировка
- Объем измельчителя
- 500 мл
Применение на кухне
Погружной формат позволяет работать прямо в глубокой посуде и готовить небольшие партии пюре, соусов и овощных смесей. Чтобы текстура была ровной, насадку постепенно перемещают через весь объем, не поднимая лезвия над поверхностью во время вращения. Для горячего блюда сначала снимают емкость с нагрева и дают содержимому остыть.
Измельчитель удобен для зелени, мягких овощей и заранее подготовленных кусочков продукта. Твердые кости, крупные ледяные куски и сухие зерна не относятся к обычным задачам чаши. Венчик используют для сливок или яичной смеси без длительного непрерывного включения.
Уход и безопасная работа
Перед сменой насадки, извлечением ножа и очисткой вынимают вилку из розетки. Моторную часть протирают слегка влажной тканью; вода не должна попадать в корпус, кнопки и электрическое соединение. Съемные рабочие части моют отдельно, бережно обращаясь с режущими кромками и полностью высушивая детали перед сборкой.
Если прибор заметно нагрелся или остановился под нагрузкой, работу прекращают и дают мотору остыть. Нельзя проверять остроту лезвий пальцами, разбирать работающий измельчитель, добавлять продукт через открытый верх чаши или включать насадку без надежной фиксации. После очистки кабель сматывают без резких перегибов и хранят насадки сухими.
Размеры и размещение
Указанная высота прибора — 396 мм (высота прибора). Масса без упаковки — 1,38 кг, длина шнура — 110 см. Габариты упаковки — 280х520х470 мм. Чашу и стакан ставят на ровную поверхность до запуска, оставляя достаточно места для движения руки.
При хранении насадки не оставляют под нагрузкой от тяжелой посуды. Режущую часть держат в безопасном положении, а двигатель — вдали от влаги и нагрева. Комплект удобно разделить по назначению: погружная насадка для жидких смесей, венчик для взбивания и чаша для измельчения, если они входят в это исполнение.
